第一百四十七章肥鸡油煸白菜(1/2)_正味铁观音的冲泡方法

收红包的提示您：看后求收藏（派派小说网www.aautoparts.net），接着再看更方便。

陈茂的手艺还是没长进多少，他拿得出手的东西还就是鱼，鱼肉炒片，鱼头煮汤，小菜也就是笋，其他的炒菜便显得平常许多。砂锅装的鱼头豆腐汤在端上桌时还滚着，开了盖子后，一股热气冒了出来，王澈为王老太爷盛了一碗放在他面前。王老太爷先尝了口汤，又吃了块豆腐。只觉得汤热味美，白玉般的豆腐爽滑细嫩，不由赞道：“好，果然不错！”在王老太爷的示意下，王九指兄弟俩都尝了鱼头豆腐汤，王九指只是喝汤却不说话，王澈到是赞扬了陈茂几句：“小陈的手艺又长进了！”陈茂腼腆的笑了笑，他到是希望王老太爷能对自己其他的菜做出评价，至少自己回去后可以改进。在他殷勤地期盼下，王老太爷尝了他做的炒菜，只是摇头：“肥鸡油煸白菜炒的很坏，油汪汪的，白菜还是生的。什么叫煸？”陈茂知道自己不用回答，果然王老太爷继续道：“煸是不停地翻炒，空出一些水分，出去食物本身一些的味道。煸讲究的就是油少，成菜慢。你看看你的！记住！煸炒讲究‘干不顶牙，湿而不软’。这道菜讲究‘色泽浅黄油亮，油少而均匀，质地鲜而软脆，味鲜微甜清香’，可最讲究的不是煸，还是煨，要把鸡汤都煨进白菜。这样才能。色泽浅黄。”王老太爷在讲述一番后，指着陈茂做的肥鸡油煸白菜，“那你看看，你这叫什么煸炒？你这叫浅黄么？”不等陈茂回答，王老太爷又指着另一道菜教训：“罗汉面筋是鲁菜，鲁菜味道咸鲜。这道菜除了炸面筋以外，浇头为首，你这浇头味道全无。还有鲁菜偏重什么？嗯？”王老太爷的提声，质问着陈茂。陈茂忙开口道：“鲁菜偏重用酱，葱，蒜调味。”“既然知道为什么不会做？炒菜钱葱姜蒜为什么不下锅炸？”王老太爷拍着桌子训斥着，他面色越来越难看，“你到御膳房多少日子了？连这个都不会么？你认为你会做个鱼就了不得了？其他的菜不会做，你还能叫厨子么？日后你还敢跟人说你是御膳房的厨子么？我看你趁早离开吧，省得把我们做御厨的脸面都丢干了！你以为御膳房就你一个会做鱼？我告诉你，离了你万岁还是照样吃鱼！”陈茂的面上越来越红，红的都可以滴血了，他头也越吭越低，他听人说过王御厨的爷爷是个很严厉的御厨，训起人来一点情面也没有，可是没想到会是这样！王老太爷的训斥终于停了下来，屋子里的气氛很僵硬，瑞雪头次见到王老太爷这般动气，慢慢地退到墙边垂手站定，心里想着该怎么平息这场动怒。终于，在王澈地开口下，僵直的气氛总算有了一丝的松动：“爷爷，你这么对小陈太苛刻了些。大哥也才说了，陈茂不过才跟他半个月……”

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！

上一章上一章目录加书签下一页第一百四十七章肥鸡油煸白菜(2/2)

《正味铁观音的冲泡方法》所有内容均来自互联网或网友上传，派派小说网只为原作者收红包的的小说《正味铁观音的冲泡方法》进行宣传。欢迎各位书友支持收红包的并收藏《正味铁观音的冲泡方法》最新章节。

《正味铁观音的冲泡方法》相关阅读：正味茶叶、郑薇简历、正威集团王文银犯罪最新消息是真的吗、正味柑缘斋、郑微教练出生地、郑薇教练简历、正味清香铁观音价格表、正味麦片可以干吃吗、郑卫健、正威集团能生存下来吗、正威集团千亿投资项目大骗局揭秘、正味记txt下载、正味客加盟费多少钱、正味营养麦片有营养吗、正威集团真实情况、正味龙虾、正维金律线上诉讼平台、整纬机、正味斋骗局、正味鸡排做法、正味说、正味食品、正味斋嘎巴菜的地址怎么走、正味麦片多少钱一包、正威集团徐金华、正位接生、郑蔚杰、正威集团最新消息破产重组、正胃胶囊广告、正葳集团、正威集团聂本刚近况、正味日语、正威集团破产、正味客是哪里的品牌、庆春归糖拌饭、十部顶级耐看美食小说、正式确诊为蔡国庆、正威集团幕后老板是胡、正威集团聂本刚、正威集团骗了丹江口市多少钱、郑伟杰、正能量、正味记txt、正常血糖标准是多少、正味卤王对人有没有坏处、正味记小说txt全集免费下载、正确冲奶粉步骤、正威集团刘先华、正为检测、正威集团宣布破产、正确踮脚方法、正确的护肤化妆顺序、正义的使命小说、正常人血压是多少、正阳门下、正威集团王文银犯罪最新消息被逮捕了吗、正味即食燕麦片说明书、正威集团王文银、正味餐饮管理有限公司、正味铁观音茶叶、正威集团最新消息新闻、正味佳藤椒小酥肉、正威集团2023大骗局、正味铁观音口感、正味铁观音的冲泡方法、郑伟健、正威集团股票、正味铁观音多少钱、正味轩食品有限公司、正味坊、正味陈茶怎么去陈味道、正威集团zuixinwen、正为技术有限公司、正味福鼎白茶、正味铁观音清香和浓香区别、正味麦片营养吗、正味铁观音和消青铁观音怎么区分、正胃胶囊、正味佳食品有限公司、正味生物科技有限公司、正味作业、郑伟健新浪博客、正威集团幕后老板是胡海泉、正味记在线阅读、正味鸭头、正味记小说下载、正味牌牛奶高钙营养麦片、郑维江、正味铁观音多少钱一盒、正味铁观音和浓香型铁观音区别、正味麦片上火吗、正威集团2024最新消息、正威集团简介、正威集团涉司法案件、正味铁观音和消青铁观音区别、正味麦片钓鱼效果怎么样、正味坊上海食品有限公司、正味鸭头加盟、正味客加盟费以及加盟条件、正味斋图片、郑伟简历、正烧记、正味记酸菜鱼、小张记正味济南烧烤、郑尉杰、正味斋锅巴菜地址、正味麦片减肥可以吃吗、正味麦片配料表、正味记下载、正味集团、正味麦片热量、正味味业、正味记晋江、正味原味营养麦片的质量高吗、正味麦片有营养吗、正味铁观音价格、正味月饼、正味食研、正味卤王、正味麦片孕妇能吃吗、正味香、正味卤王调料、正味记男主、正味记百度网盘、正味记瑞雪的真实身份、正威集团、正威集团10万亿骗局、正威集团10万亿爆雷、正威集团最新消息破产、正威集团千亿投资项目大骗局、正威集团最新消息、正威集团最新消息破产原因、正威集团泰州、正威集团王文银犯罪最新消息、正味记txt百度云、正味记txt百度网盘、正味记txt下载微盘、正味佳、正味集团控股有限公司、正味麦片热量高吗、正味记小说、正味记全文免费阅读、正味记讲的什么、正味记百度云、正味记收红包的、正味记全文阅读、正味记好看吗、正味记内容简介、正味记晋江、正味居、正味麦片官方旗舰店直播、正味麦片小孩可以吃吗、正味粥楼、正味美食城、正味麦片的热量、正味多餐饮、正味茶、正味铁观音是清香还是浓香、

第一百四十七章肥鸡油煸白菜 (第1/2页)

再不听话草哭你（BDSM）

冰河起舞

极其混乱的家庭关系(新修1)

【日攻】懆我老公的批

都市最强武帝

我有一剑